西式糕点班

课程简介

系统学习西式烘焙与甜点制作技术，从面包、蛋糕到精致甜点。

培训内容

• ✓ 烘焙基础原理与材料学
• ✓ 面包制作（欧包、软欧、吐司等）
• ✓ 蛋糕制作（戚风、海绵、奶油蛋糕等）
• ✓ 裱花技术与装饰艺术
• ✓ 饼干与塔派制作